Технология приготовления пищи. Н.И. Ковалев, Л.К. Сальникова
19 д 10,00 бел. руб.
Н.И. Ковалев, Л.К. Сальникова, Москва Экономика, 1983
Поднимался 10 дней назад
Программа практики ''Института гос-управления''
10 д 7,50 бел. руб.
23,00 бел. руб.
Русак Е.С., РИЦ АУ при Президенте РБ
Поднимался 19 дней назад
Из истории СССР. Технологические карты по приготовлению блюд. Методические указания для предприятий общественного питания III категории
3 д 25,00 бел. руб.
60,00 бел. руб.
Из истории СССР. Обслуживание на предприятиях общественного питания.
3 д 10,00 бел. руб.
25,00 бел. руб.
И.И. Зарецкая Основы этики и психологии делового общения
35 ч 5,20 бел. руб.
И.И. Зарецкая, Оникс, 2010