Е. Широков и др. Хранение и переработка плодов и овощей
10 д 5,00 бел. руб.
Е. Широков и др., Агропромиздат, 1989
Поднимался 19 дней назад
А.М. Котоусова и др. Вяленые фрукты и овощи
18 д 6,00 бел. руб.
А.М. Котоусова и др., Россельхозиздат, 1984
Поднимался 41 день назад
Л. И. Ничипорович, Ж. М. Райченок. "Большая книга по консервированию и домашним заготовкам".
21 д 7,00 бел. руб.
7,50 бел. руб.
Сост. Р.А. Ибаддула-Заде "Фрукты и ягоды. Оригинальные блюда и заготовки".
21 д 5,00 бел. руб.
5,50 бел. руб.
В.Ф. Савченко, Д.К. Шапиро. "Хранение и переработка плодов, овощей и картофеля в домашних условиях".
21 д 3,00 бел. руб.
3,10 бел. руб.
Лябик О.Ю. "500 практических советов. Консервирование фруктов и ягод".
21 д 2,00 бел. руб.
2,10 бел. руб.
Консервирование плодов и овощей в домашних условиях.
6 д 5,00 бел. руб.
А. Ф. Наместников, Москва, пищевая промышленность, 1976
Е. И. Юрченко, Л. А. Юрченко. "Переработка и хранение фруктов, ягод и овощей".
4 д 1,50 бел. руб.
1,60 бел. руб.