Технология приготовления пищи. Н.И. Ковалев, Л.К. Сальникова
7 д 10,00 бел. руб.
Н.И. Ковалев, Л.К. Сальникова, Москва Экономика, 1983
Поднимался 22 дня назад
П.М. Мальцев. Технология бродильных производств
3 ч 24 м 50,00 бел. руб.
П.М. Мальцев, Пищевая промышленность, 1980
Поднимался 59 дней назад
Переверзева А.Д. Товароведение пушно-мехового сырья. 1982
22 д 7,00 бел. руб.
Переверзева А.Д, Экономика, 1982