Технология приготовления пищи. Н.И. Ковалев, Л.К. Сальникова
25 д 10,00 бел. руб.
Н.И. Ковалев, Л.К. Сальникова, Москва Экономика, 1983
Поднимался 4 дня назад
И.М.Фрумин. Библиотечное дело. Организация и управление.
9 д 5,00 бел. руб.
И.М.Фрумин, Москва "Книга"
Поднимался 50 дней назад
П.М. Мальцев. Технология бродильных производств
20 д 20,00 бел. руб.
П.М. Мальцев, Пищевая промышленность, 1980
Технология приготовления диетических блюд
43 ч 14,00 бел. руб.
М. Я. Бренц, В. В. Бурлимова, Экономика, 1988