Н.Р. Успенская. Практическое пособие для повара
27 д 5,00 бел. руб.
Н.Р. Успенская, Экономика, 1982
Поднимался 2 дня назад
Технология приготовления диетических блюд
26 д 15,00 бел. руб.
М. Я. Бренц, В. В. Бурлимова, Экономика, 1988
Поднимался 3 дня назад
Технология приготовления пищи. Н.И. Ковалев, Л.К. Сальникова
20 д 10,00 бел. руб.
Н.И. Ковалев, Л.К. Сальникова, Москва Экономика, 1983
Поднимался 9 дней назад
И.М.Фрумин. Библиотечное дело. Организация и управление.
27 д 5,00 бел. руб.
И.М.Фрумин, Москва "Книга"
Поднимался 32 дня назад
М.В. Уласевич. Приготовление пищи. Спецтехнология
3 д 9,00 бел. руб.
М.В. Уласевич, Вышэйшая школа, 2003
Поднимался 56 дней назад