Технология приготовления пищи. Н.И. Ковалев, Л.К. Сальникова
26 д 10,00 бел. руб.
Н.И. Ковалев, Л.К. Сальникова, Москва Экономика, 1983
Поднимался 3 дня назад
Программа практики ''Института гос-управления''
7 д 7,50 бел. руб.
23,00 бел. руб.
Русак Е.С., РИЦ АУ при Президенте РБ
Поднимался 22 дня назад
И.М.Фрумин. Библиотечное дело. Организация и управление.
9 д 5,00 бел. руб.
И.М.Фрумин, Москва "Книга"
Поднимался 50 дней назад
П.М. Мальцев. Технология бродильных производств
20 д 20,00 бел. руб.
П.М. Мальцев, Пищевая промышленность, 1980
Менеджмент, В.П.Бугаев, Е.В.Бугаева, Белорусский государственный университет транспорта, Гомель, 2006
12 д 7,00 бел. руб.
В.П.Бугаев, Е.В.Бугаева,, Белорусский государственный университет транспорта, 2006
Технология приготовления диетических блюд
46 ч 14,00 бел. руб.
М. Я. Бренц, В. В. Бурлимова, Экономика, 1988